~ 日々の愉しみのメモです ~

2010-05-24から1日間の記事一覧

鹿児島・本坊酒造「星舎蔵 黒糖梅酒」。

度数 : 14度 ベース : 醸造アルコール 味 : 甘さも、香りも、黒糖らしい。 このコクがいいんだなぁ〜。 水道橋の「仕事馬」で、馬肉のユッケと一緒にいただいた。

福岡・池亀酒造「振ってぷるぷるゼリー梅酒」。

度数 : 8度 ベース : 本格米焼酎 味 : 甘酸っぱい。その名の通り、ぷるぷるしとる。 こちらも「仕事馬」で、デザート代わりに。 1回の製造で500本しか造れない手造り商品とのこと。大分県大山産の完熟大梅使用。